昆味到陽澄湖大閘蟹由池塘到餐桌經過四重保障和五重防偽。
1、四重保障
智慧農業、上水有源：生產端24h全程可視化基地監測，保障安全生產和優良水質，配備科學投喂。
全程溯源、安心保障：從水域、苗種、生產、捕撈、銷售全鏈可溯源，源頭到手極致安心保障。
選蟹之道、嚴選上品：十年資深金牌選蟹師，觀察、掂重、辨別，匠心有道，優中擇優。
官方品質、值得信賴：由昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院官方支持，保障產品至明、至臻。
2、五重防偽
在上市流通過程中應用防偽碼技術、金屬條防偽技術、數字認證、NFC技術和纖維圖防偽技術五重防偽，護航陽澄美味安全送達。
